La crème de la crème!
Du local, de l’éthique,
du traçable, provenant d’élevages naturels!
La fière pet Apéro
pour 4 pers.
Boîte prête-à-assembler
incluant tous les condiments & la protéine
Charcuteries artisanales (3), fromages d’ici (3), rillettes au choix, olives & raisins, salsa fraîcheur, noix et confit maison, légumes à farcir, purée de légumes maison, bouchée du moment, croûtons ou demi-baguette.
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On s’la pète Apéro
pour 6 pers.
Boîte prête-à-assembler
incluant tous les condiments & la protéine
Charcuteries artisanales (4), fromages d’ici (3), rillettes au choix, olives & raisins, salsa fraîcheur, noix et confit maison, légumes à farcir, purée de légumes maison, bouchée du moment, carpaccio de bœuf ou gravlax de saumon, croûtons ou demi-baguette & grissinis.
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Beau BaieBaie
Saumon façon gravlax
Boîte prête-à-assembler
incluant tous les condiments & la protéine
Gravlax à la baie de genièvre, aux agrumes et gin d’ici, Accompagné d’échalotes marinées, mayo épicée & huile d’oignons fumés, câpres frites, riz soufflé, louis d’or 24 mois (from. lait cru) & verdure.
La belle bouille
Repas pour 2 ou 4 pers.
Tous les ingrédients dans un sac pour emporter
Bœuf à fondue, cubes poulet de grain, pommes de terre (cuite sous-vide, à poêler ou au four), yakitoris Tao, raviolis du moment, brochette Halloumi & légumes pesto, mayos maison: épicée & ail confit, Dijon-érable, bouillon maison.
Nos succursales
St-Augustin-de-Desmaures
3572 Rue de l’Hêtrière
suite B, Québec, G3A 2L4
Beauport
3320 Rue du Carrefour
Québec, QC G1C 8B5
